Le musée Art du chocolat de Lisle-sur-Tarn
Le musée Art du chocolat est situé à Lisle-sur-Tarn, dans le département du Tarn, entre Albi et Toulouse.
Bastide-port du XIIIe siècle, le musée se trouve au cœur du village, sur la place aux arcades, plus grande place à couverts du sud-ouest.
Implanté dans un hôtel particulier du XVIIIe siècle, le musée est un lieu unique.
Les visiteurs déambulent dans trois galeries d'exposition, qui ont chacune leurs thématiques propres.
La visite débute par une projection vidéo, vous y découvrirez les secrets de la fabrication du chocolat, de la plantation de cacaoyers au produit fini.
La deuxième salle, présente à la façon d'un cabinet de curiosités les différentes techniques utilisées pour la création de sculptures en chocolat.
Dans la troisième salle, vous découvrirez que le chocolat est un matériau permettant une grande diversité d'effets esthétiques. Les sculptures présentées ont été travaillé à quatre mains par différents maîtres chocolatiers et sculpteurs contemporains, tels Casimir Ferrer, Marta Solsona...
Terminez votre visite par une dégustation commentée de grands crus de chocolat et découvrez différents terroirs de cacao à travers le monde.
Visite libre ou guidée du musée
Les ateliers du musée
(sur réservation uniquement)
Nous proposons également de nombreuses animations et ateliers autour du chocolat.
Des ateliers découvertes autour du chocolat avec un maître chocolatier peuvent être mis en place sur réservation.
Explications des étapes de fabrication du chocolat, suivi de la création de vos propres chocolats.
Ces ateliers peuvent être couplés à la visite guidée du musée.
Nous accueillons également les publics scolaires, pour des visites ludiques et pédagogiques.
La boutique du musée
Outre le musée et ses collections, le musée Art du chocolat dispose d'une boutique-chocolathèque au rez-de-chaussée, en accès libre. Lieu gourmand, vous y retrouverez le savoir-faire de chocolatiers tarnais, et un univers chocolaté pour vos envies et vos cadeaux.
Salon de thé et terrasses
Tout au long de l'année le musée vous accueille dans son salon de thé. En hiver, venez déguster un chocolat chaud dans notre patio, l'été vous pourrez venir apprécier nos glaces artisanales et boissons fraîches en terrasse à l'ombre des grandes arcades.
Hors les murs
Notre équipe se déplace toute l'année pour vos événements :
séminaires, formations, réceptions, événements privés...
Nous disposons d'un magnifique chariot belle époque :
- à glaces pour la saison estivale
- chocolats chauds, thés, cafés pour le reste de l'année